豬肉
四季豆小貼士
以前總是搞不清欖菜和芽菜，開(kāi)始做飯的時(shí)候，做欖菜肉末四季豆會(huì)拿芽菜做，怎么做出來(lái)都覺(jué)得有點(diǎn)不對(duì)味，后來(lái)才鬧明白，食材都給搞錯(cuò)了。所以啊，做菜也真的是需要不斷研習(xí)的學(xué)問(wèn)。最近看韓劇《神之晚餐》，里面的那個(gè)韓食名匠的女兒，在味覺(jué)上就是一個(gè)天才，嘗過(guò)一次食物，就能按照原汁原味做出來(lái)，那絕對(duì)得有相當(dāng)?shù)奶熨x和對(duì)食物的熱愛(ài)，雖然我們不能追求到那樣的極致，但是對(duì)于喜歡做菜的人來(lái)說(shuō)，做出養(yǎng)眼又好吃的菜也是件非常開(kāi)心的事了。
