豬排骨
香菇小貼士
1.排骨焯過水后就沒有腥味了，做出來不會(huì)有太多湯汁，但是味道很好。 2.豆豉特別咸，所以放鹽的時(shí)候自己嘗一下再放。 3.排骨里的香菇特別吸鹽，所以會(huì)比排骨咸，建議留著然后排骨吃完后加入高湯或是開水煮面吃，味道特別鮮美。
小貼士
1.排骨焯過水后就沒有腥味了，做出來不會(huì)有太多湯汁，但是味道很好。 2.豆豉特別咸，所以放鹽的時(shí)候自己嘗一下再放。 3.排骨里的香菇特別吸鹽，所以會(huì)比排骨咸，建議留著然后排骨吃完后加入高湯或是開水煮面吃，味道特別鮮美。
