番薯肥牛湯

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主料

肥牛

100g

胡蘿卜

1/2根

番薯

1/2個(gè)

洋蔥、、、

1/4個(gè)

香菜

1棵

牛肉高湯

800ml

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制番薯肥牛湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！

小貼士

1．如果以牛肉代替肥牛，要將牛肉切薄片，且相應(yīng)延長(zhǎng)加熱時(shí)間； 2．肥牛最好焯燙一下，洗去浮沫，以免湯水混濁油膩； 3．由于高湯中含有一定鹽分，所以適當(dāng)減少鹽量。