蝦丸

101 熱量(千卡)

18.2 蛋白質(zhì)(克)

1.4低脂肪

3.9 低碳水化合物

外觀: 1. 外觀質(zhì)地：優(yōu)質(zhì)蝦丸色澤自然，表面光滑無(wú)裂痕，大小均勻，形狀飽滿。
2. 配料表：查看包裝上的配料表，確保主要成分是新鮮蝦肉，且不含過(guò)多添加劑。

其他: 品牌信譽(yù)：選擇知名品牌或口碑好的產(chǎn)品，其生產(chǎn)日期和保質(zhì)期清晰可見(jiàn)。
對(duì)于散裝蝦丸，還應(yīng)注意銷(xiāo)售環(huán)境是否衛(wèi)生、溫度控制是否得當(dāng)。

存儲(chǔ)建議:: 蝦丸儲(chǔ)存時(shí)，應(yīng)密封放入冰箱冷凍室，避免與其他食物串味。購(gòu)買(mǎi)的成品蝦丸在未開(kāi)封狀態(tài)下可長(zhǎng)期冷凍保存，使用前無(wú)需解凍，直接烹飪即可。自制蝦丸需冷卻后盡快冷凍，并在一個(gè)月內(nèi)食用完畢以保持最佳口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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